深入巧克力的世界 Chocolate Perfection (2015)
豆瓣:7.8
地区:
英国
语言: 英语/
时长:
49分钟
剧情:MichelRouxJrsetsouttodiscoverthesecretofchocolate-notjustwhywe'readdictedtothissublimeandcomplexfoodstuff,butitsrichandvariedhistory,fromasacreddrinkofAztecemperorstotheaphrodisiacofchoiceatthecourtofLouisXIVinVersailles.ForMichelthebestchocolateintheworldistobefoundinFrance,wheretheartofthechocolatierhasbeen...
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MichelRouxJrsetsouttodiscoverthesecretofchocolate-notjustwhywe'readdictedtothissublimeandcomplexfoodstuff,butitsrichandvariedhistory,fromasacreddrinkofAztecemperorstotheaphrodisiacofchoiceatthecourtofLouisXIVinVersailles.ForMichelthebestchocolateintheworldistobefoundinFrance,wheretheartofthechocolatierhasbeenhandeddownfromgenerationtogeneration.Hewantstocreatehisownuniquechocolateflavourtouseinhiscooking,soheimmerseshimselfintheworldofchocolate,fromtherawcocoabeantosomeofthemostrefinedandunusualchocolatecreationstheworldhasseen.